restaurante A Lareira
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ENTRANTES
JAMÓN IBÉRICO
CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO
CROQUETAS DE CHIPIRÓN (Con alioli)
ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA (con aceite, lima y perejil)
CAZUELA DE PULPO CON GAMBAS AL AJILLO
ANCHOAS DE SANTOÑA CON QUESO DEL PAÍS
PULPO A "FEIRA" : (Con Sal, pimentón dulce o picante y aceite de oliva virgen)
PULPO A "LAREIRA" (Con langostinos y queso San Simón)
LANGOSTINOS CRUJIENTES (Con salsa de soja)
PIMIENTOS DE PADRÓN
HUEVOS - TORTILLAS
HUEVOS CAMPEROS DE "GALIÑA DE MOS" CON JAMÓN O CHORIZO
TORTILLA DE PATATAS CON HUEVOS DE "GALIÑA DE MOS"
ENSALADAS
ENSALADA SIMPLE : Lechuga, tomate, cebolla
ENSALADA MIXTA : Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz, aceitunas, atún y huevo
ENSALADA "LAREIRA" : Lechuga, tomate, cebolla, zanahoria, maíz atún, huevo duro, aceitunas, jamón y queso
ENSALADA DE BOQUERONES : Boquerones, tomate y aceitunas
ENSALADA DE VENTRESCA: Ventresca de atún, tomate y crema de Módena
PESCADOS
BACALAO LAREIRA (Con salsa de cebolla, pimiento morrón, ajo y pimentón) c/ guarnición de patatas panaderas
BACALAO A LA GALLEGA (Con patatas, aceite de oliva y pimentón)
CALAMARES FRITOS (Con mayonesa de ajo negro)
CHIPIRONES A LA PLANCHA (Con aceite de ajo y perejil)
CARNES
SOLOMILLO DE CERDO : (A la pimienta c/champiñones y patatas fritas)
SECRETO DE CERDO IBÉRICO : (Con ensalada, pimientos del piquillo y patatas fritas)
ENTRECOT DE TERNERA GALLEGA (C/patatas fritas)
CHULETÓN DE TERNERA GALLEGA (C/ patatas fritas) Según peso
RAXO SAN SIMÓN (C/patatas fritas)
CARRILLERA DE CERDO EN SALSA
982512842
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Restaurante A Lareira
Vilalba, Galicia, España